#молочное производство

В Шпаковском округе завершено строительство новой молочно-товарной фермы. Как сообщил глава минсельхоза Ставрополья Сергей Измалков, этот проект — инвестиционный, его стоимость оценивается в 3 млрд рублей.

Валовое производство молока в хозяйствах всех категорий Ставрополья составило 566,5 тыс. тонн. Всего на сегодня в крае содержится 113 тыс. молочных коров. Об этом рассказал глава минсельхоза региона Сергей Измалков.

В Ставропольском крае реализуют программу геномной селекции молочного стада. Это позволит не только увеличить надои, но и повысить качество молока. Об этом сообщили в управлении пресс-службы и информационной политики губернатора и правительства региона.

Делегация из Омской области посетила крупнейший в Ставропольском крае молочный комплекс. Об этом сообщили в управлении пресс-службы и информполитики губернатора и правительства региона.

Фермер из Ставропольского края стал обладателем гранта в размере 10,5 млн рублей. Деньги мужчина направит на развитие молочного производства, сообщил глава краевого минсельхоза Сергей Измалков.

С 2023 года на Ставрополье действует новая мера поддержки аграриев. Теперь племенные хозяйства получают компенсации до 50% затрат на приобретение молочного молодняка крупного рогатого скота. Об этом сообщил губернатор Владимир Владимиров.

На территории эко-фермы в Будённовском округе уже восемь лет производят сыры, кефир, йогурт и масло из коровьего молока. Создание молочно-товарной фермы стало возможным благодаря ведомственной целевой программе «Развитие семейных животноводческих ферм на базе КФХ Ставропольского края».

Молочная промышленность Ставропольского края — одно из важнейших направлений переработки. Предприятия данной отрасли ежегодно перерабатывают около 300 тысяч тонн сырого продукта. Об этом сообщил Денис Полюбин в своём Telegram-канале 1 июня, когда во всём мире отмечают День молока.